海鮮焼きそば

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材料

  • 中華麺（蒸し）
    2玉
  • キャベツ
    2枚
  • シーフードミックス
    200g
  • 発酵うまみだし
    1～2パック

作り方

  • ❶キャベツは食べやすい大きさに切り、シーフードミックスは解凍しておきます。
  • ❷フライパンに油をひき、キャベツとシーフードミックスを炒めます。
  • ❸野菜がしんなりしてきたら、中華麺と少量の水を加えて炒め、最後に発酵うまみだしの袋を破って中身をそのまま振りかけ、味をととのえて完成。お好みで紅しょうがやネギを添えてもおいしくいただけます。