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- 中華麺（蒸し）
- 2玉
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- キャベツ
- 2枚
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- シーフードミックス
- 200g
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- 発酵うまみだし
- 1～2パック
- ❶キャベツは食べやすい大きさに切り、シーフードミックスは解凍しておきます。
- ❷フライパンに油をひき、キャベツとシーフードミックスを炒めます。
- ❸野菜がしんなりしてきたら、中華麺と少量の水を加えて炒め、最後に発酵うまみだしの袋を破って中身をそのまま振りかけ、味をととのえて完成。お好みで紅しょうがやネギを添えてもおいしくいただけます。
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